
Sabores que Nacen del Valle
RESTAURANTE LOS VARIETALES
Cocina criolla con identidad, sabores del Valle de Colchagua y una cuidada selección de vinos locales. Un ambiente refinado y auténtico para disfrutar lo mejor de la gastronomía chilena.
Varietales
Sabores con identidad
Un homenaje a la tierra, sus productos y tradiciones. Cocina de autor con ingredientes locales y pescados del valle, maridados con una cuidada selección de vinos de Colchagua.
En Los Varietales, la alta cocina chilena se vive con calidez, sofisticación y sentido de origen.
En Los Varietales, la alta cocina chilena se vive con calidez, sofisticación y sentido de origen.
Frase
DESAYUNO "ACAMPAO"
El sabor del valle para empezar el día. Nuestro premiado desayuno buffet destaca lo mejor de los productos locales, en una experiencia auténtica y sabrosa reconocida como una de las mejores de Chile.
Frase
MENÚ DIARIO
De lunes a viernes, sabores del valle en su mojer expresión. Platos frescos con productos locales, marinados con vinos de nuestra carta.
Cata de vinos
CHILE en tu copa
Descubre los sabores del valle con nuestras catas guiadas por sommeliers, que seleccionan lo mejor del terroir de Colchagua para cada copa.
Vinos de Colchagua
Menú Maridaje
Vive una experiencia guiada por nuestras sommeliers, donde cada plato con productos locales se armoniza con vinos de pequeña escala del Valle de Colchagua.
Restaurant Varietales
Reservas
- Abierto jueves y viernes de 18:00 hrs. a 00:00 hrs. sábados hasta las 23:00 hrs.
- Servicio a la Carta.
- Las reservas se toman hasta las 12:00 del día y se entregará respuesta según disponibilidad,
- Whatsapp +562 24707484
- reservas@restaurantlosvarietales.cl
- Plaza de Armas 286, Santa Cruz.